产品别名 |
杀菌锅 |
面向地区 |
全国 |
高温杀菌锅与高压杀菌锅有什么区别吗？
高温杀菌锅跟高压杀菌的区别在于高压杀菌锅采用高温，高压热水的原理，作多种食回品的高温，快答速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使得热传导更迅速更均匀，缩短杀菌时间，从而达到高温、短时杀菌效果，稳定产品品质，广泛应用于食品、饮料、罐头行业。
高温杀菌锅是一种杀菌锅炉，具有快门式压力容器安全联锁装置，立电器仪表控制系统，自动进行恒温、保温、定时，采用不锈钢材料制作，具有外形美观、卫生、安全、等特点。
喷淋式、水浴式二手杀菌锅适用于罐头、肉类、鱼类、玉米、蔬菜、乳制品等软包装和马口铁罐、玻璃瓶装产品，回转式杀菌锅主蒸汽杀菌锅不锈钢要用于八宝粥等产品的制作，在高温杀菌过程中使产品在锅体内旋转解决食品各种浓度不同的粘性罐装食品在保质期内不分层、不沉淀.
检查杀菌锅焊缝是否存在超标的现象。在检验的过程中，可以采用超声波探伤以及射线。对焊缝进行检测时，要求具体的长度要超过焊缝总长的十分之一。为了提高检测度，在检测裂纹时，要求扩大检测的比例。其中，检测的内容为：压力容器的T型接头，在正常使用中存在泄漏的焊缝，以及经过两次维修的焊缝。在超声波检测中，主要是检测焊缝内部中存在的缺陷，特别检测缺陷面积比较大的焊缝时，表现出了较高的灵敏性，因此具有很大的优势作用。但是，该方法由于缺乏直观性，要求探测人员的经验要非常丰富，所以也存在一定的局限性。
杀菌锅压力容器内部主要为液体或者气体，是具有很大压力的密封容器。在运行的过程中，由于温度、压力或者液位等因素的影响，容易出现温度、压力超标的现象。在这种情况下，就会导致不锈钢杀菌锅压力容器中的设备出现缺陷，从而影响正常的生产。所以，为了杀菌锅的正常运行，定期对压力容器进行检测。
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