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在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环、法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以磨擦面处于润滑状态。立式、卧式高压灭菌锅区别:立式小巧轻便于移动,容积小。卧式一般是固定不动的,容积比立式的大。立式高压灭菌锅效率低于卧式高压灭菌锅。电汽两用杀菌锅汽源可由电或蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需要温度,通过电接点压力表进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。
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