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锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅主要用于食品行业、等各个领域
解冻时间一般维持6小时不等,解冻时间与解冻环境温度湿度是相辅相成的。根据肉类产品的特性,解冻时间较短。解冻环境温差小,解冻产品效果较好,环境卫生可控,自动控制降低能耗节能。产品损耗相对低,提高肉类品质。自动化控制程序可根据对产品品质要求自行调整
二手食品设备,锯骨机的操作注意事项: 1、锯骨机不使用时,将机顶的锯带张力把手松开2圈,下次开机时再将把手拧紧,这样可以增长锯条使用寿命。 2、安装锯带时,注意锯刃的方向,在右方切割面的锯齿齿尖朝下。 3、操作时建议带安全防护手套。 4、刮片要压住锯带,但不可接触锯尖,否则会噪音,减短锯条使用寿命。 5、锯骨机的门打开后,安全开关会将机器停止,但锯带在惯性作用下会继续转动一会,此时不要用手接触锯带。 6、不能在没有任何防护的情况下,直接用手抓住肉去切割,特别是在锯比较小的肉制品时,例如猪蹄。高速运转的锯带,即使带了手套也会伤害手指,手套仅能延缓和减轻伤害,不可以大意。 7、严禁锯条与工作台板发生磨擦。 8、严禁锯条背与轴承发生磨擦 。 9、严禁锯条过松以免造成脱落打滑折断
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