关键词 |
樟树市回收发酵罐,张北回收发酵罐,南康回收发酵罐,海门市回收发酵罐 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
科达 |
适用范围 |
休闲食品厂设备 |
随着发酵罐的日益大型 化,它与手工麸曲制备的矛盾越来越,如何实现麸曲制备的工业化,或之以孢子粉,是多年未能突破的难题。自然,为想的是制成孢子粉或采用固定化技 术,只是技术难度很高。目前更为现实的,是以固体发酵改变落后的麸曲制备工艺。现在固体发酵罐早已问世,已有应用生物制药、酶制剂、制曲等工业的报道。如一种立式多层固体发酵罐, 投料行空罐灭菌
自吸式液体发酵罐是一种不需要空气压缩机,而在搅拌过程中自吸入空气的发酵罐,国内醋厂、酵母厂、制药厂已采用该发酵设备。 自吸式液体发酵罐优点: (1)不需要其他气源泉供应压缩空气,节省了空气压缩系统及其设备,减少设备投资近30%。 (2)便于实现自动化和连续化。 (3)溶氧系数高
为了经济上的原因,发达国家的发酵,主要以需氧过程为目标,这就需要昂贵的设计(高工艺)以有充足的氧气传送,与其这样,倒不如用更大的努力来发展厌氧的发酵(工艺要求低)以生产主要产品。 工业生物学中主要要求纯培养物,这种体系的优点很明显,谁也不会反对,可是它要求价昂的灭菌方法和有熟练操作人员来控制。许多发酵体系尽管有轻度的微生物污染,但工作得十分成功